In Slovenia si inaugura la prima fontana pubblica di birra
Se a Monaco di Baviera ogni anno si organizza l'Oktoberfest, a Zalec,
nella Slovenia centrale, si è voluto esagerare inaugurando la prima fontana che
spilla birra anziché acqua, realizzata con 350.000 euro finanziati con i soldi
pubblici. La fontana, quasi fosse un monumento, ha una forma circolare ed è
dotata di cinque rubinetti che sgorgano tre qualità di birre: quella scura
Kukec di Lasko, la birra leggera al miele Kratochwill e la Vizin Ipa. Basterà
acquistare un biglietto di sei euro per avere diritto a un bicchiere di 100 ml
dotato di microchip, per attingere almeno cinque volte alla fontana miracolosa,
con il boccale souvenir da portare a casa come ricordo.
Questa iniziativa è un regalo che il sindaco, Kos Janko, ha voluto
fare ai suoi concittadini e ai tanti turisti che ogni anno popolano la
cittadina. Un luogo che ha le sue origini legati alla produzione di luppolo,
dominato da una grande piantagione di luppolo, ed è per questo motivo che è
conosciuta come la “valle dell’oro verde” d'Europa,
riportando i colori della pianta, giallo e verde, sullo stemma cittadino.
A Monaco di Baviera la birra scorre a fiumi, mentre a
Zalec basterà aprire un rubinetto per scegliere la bionda o la scura.
Agosta A.
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